Después de una breve pausa de un año, el dos veces campeón del Masters, Scottie Scheffler, ha retomado su tarea de elegir el menú para la cena del Club de Masters para campeones.
La cena, que se celebra en honor al campeón defensor del torneo, se remonta a 1952 cuando Ben Hogan organizó una cena para los ganadores anteriores. La cena es exclusivamente para los campeones del Masters, con el presidente del club, Fred Ridley, invitado como huésped de honor.
Scheffler, quien ganó su segunda chaqueta verde el año pasado después de una ronda final de 68 golpes, ha creado un menú que es totalmente representativo de Texas, su estado natal.
Los miembros del club comenzarán disfrutando de un aperitivo variado compuesto por mini hamburguesas con queso, camarones rebozados y bocados de albóndigas y ravioles, antes de pasar a degustar chili al estilo Texano, seguido de un plato principal a elegir entre chuletón de vaquero o pargo rojo ennegrecido.
¿De postre? Les espera una sartén caliente con galleta de chispas de chocolate y helado de vainilla.
Esta propuesta es muy diferente al sabor español del menú de 2024 elegido por Jon Rahm (que incluía pimientos de Gernika, gildas y estofado de lentejas). Los aficionados al golf con buen ojo quizás hayan notado que el menú de este año tiene un parecido sorprendente con el menú que Scheffler ofreció en 2023.
Si algo no está roto, no lo arregles… Lo que nos hace preguntarnos por la sopa de tortilla.
Óscar Huamantupa Rojas